La Reserva del Saja, ubicada en Cantabria, España, es un hermoso lugar para disfrutar de la naturaleza y realizar diversas actividades al aire libre en uno de los últimos santuarios del Bosque Atlántico de la Península Ibérica. El Restaurante La Solana, de Barcena Mayor, os propone esta pequeña guía local y os invita a conocer su oferta de gastronomía típica de la región en este hermoso pueblo, aislado en el tiempo y en mitad de una reserva natural única.
Dónde comer en la Reserva del Saja y qué planes podemos hacer aquí
Aquí tienes algunos planes que puedes hacer en la Reserva del Saja. Para comer bien en esta zona te recomendamos un pueblo con encanto inigualable, Bárcena Mayor, donde se encuentra el restaurante más típico de Cantabria en el Saja, con todas las especialidades que más te puedan gustar.
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- Senderismo: La reserva cuenta con una amplia red de senderos que te permitirán explorar sus paisajes naturales. Puedes optar por rutas cortas y sencillas para un paseo tranquilo o desafiarte con rutas más largas y exigentes que te llevarán a lugares impresionantes.
- Observación de aves: La Reserva del Saja es un paraíso para los amantes de las aves. Podrás avistar especies como el águila real, el buitre leonado, el alimoche, el pico mediano y muchas otras aves rapaces y acuáticas. Lleva contigo unos binoculares y una guía de aves para aprovechar al máximo esta experiencia.
- Paseos a caballo: Explora la reserva a lomos de un caballo. Puedes encontrar empresas locales que ofrecen paseos a caballo por los senderos de la reserva. Es una forma tranquila y relajante de disfrutar de la belleza natural de la zona.
- Visita a los pueblos cercanos: La Reserva del Saja se encuentra rodeada de encantadores pueblos y aldeas. Aprovecha para visitar localidades como Bárcena Mayor, considerado uno de los pueblos más bonitos de España, y disfruta de su arquitectura tradicional y su gastronomía.
- Fotografía de naturaleza: Si eres aficionado a la fotografía, la Reserva del Saja te brindará innumerables oportunidades para capturar imágenes espectaculares de paisajes, flora y fauna. No olvides llevar tu cámara y trípode para obtener las mejores tomas.
- Picnic: ¿Qué mejor manera de disfrutar de la naturaleza que con un picnic al aire libre? La reserva cuenta con áreas habilitadas para realizar picnics, así que lleva contigo una cesta con alimentos y disfruta de un día relajante en plena naturaleza.
- Pesca: Si te gusta la pesca, la Reserva del Saja ofrece la posibilidad de practicar esta actividad en ríos como el Saja o el Besaya. Infórmate sobre las regulaciones y permisos necesarios antes de salir a pescar.
Comer en La Solana de Bárcena Mayor y admirar la arquitectura tradicional de Cantabria
Bárcena Mayor es un encantador pueblo ubicado en la comarca de Saja-Nansa, cerca de la Reserva del Saja, en Cantabria, España. Es considerado uno de los pueblos más bonitos de España y se caracteriza por su arquitectura tradicional y su entorno natural.
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Aquí os presentamos algunas características y cosas que se pueden hacer en Bárcena Mayor:
- Recrearte en la arquitectura tradicional: El pueblo está compuesto por casas de piedra y madera, con tejados de teja roja y balcones adornados con flores. Caminar por sus calles empedradas te transportará a tiempos pasados y te permitirá apreciar la belleza de la arquitectura tradicional de la zona.
- Visitar la Iglesia de Santa María: Destaca la iglesia parroquial de Santa María, construida en el siglo XVIII. Es un hermoso ejemplo de arquitectura religiosa de la época y su interior alberga obras de arte religioso.
- En Bárcena Mayor encontrarás varios restaurantes y bares donde podrás degustar la gastronomía típica de la zona, como La Solana. Prueba aquí platos típicos de Cantabria como el cocido montañés, el queso de Cantabria, la carne de caza y los postres caseros.
- Prueba las rutas de senderismo: Desde Bárcena Mayor, puedes acceder a diversas rutas de senderismo que te llevarán a través de hermosos paisajes naturales. Puedes optar por rutas cortas que te permitan disfrutar de vistas panorámicas del pueblo y los alrededores, o emprender rutas más largas que te lleven a descubrir la belleza de la Reserva del Saja. Una zona ideal para aprender más sobre la fauna, flora y geología de la región de Cantabria. Cuenta con exposiciones interactivas y una amplia colección de especies naturales.
- Acude a la Feria de la Miel: Si visitas Bárcena Mayor en septiembre, podrás disfrutar de la Feria de la Miel, un evento tradicional que celebra la apicultura local. Durante la feria, podrás adquirir miel y productos derivados, además de participar en actividades relacionadas con la apicultura.
Bárcena Mayor es un lugar pintoresco y tranquilo que te ofrece la oportunidad de sumergirte en la historia y la belleza natural de Cantabria. Es un destino perfecto para los amantes de la arquitectura tradicional, la naturaleza y la tranquilidad.
Pueblos típicos de la Reserva del Saja
Además de Bárcena Mayor, hay otros pueblos típicos en las proximidades de la Reserva del Saja que vale la pena visitar. Estos pueblos conservan su encanto rural y muestran la arquitectura tradicional de la región.
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Aquí tienes algunos de ellos:
- Ruente: Ubicado en el valle de Ruente, este pueblo cuenta con casas de piedra y calles empedradas. Destaca la iglesia de San Pedro, construida en el siglo XVI, y su entorno natural es ideal para realizar actividades al aire libre.
- Tudanca: Situado en el valle de Nansa, Tudanca es conocido por sus casas señoriales y su hermoso paisaje. El palacio de Tudanca, que ahora funciona como hotel, es un lugar emblemático. También puedes visitar la iglesia de San Julián y pasear por los alrededores para disfrutar de las vistas panorámicas.
- Carmona: Es un pequeño pueblo con una arquitectura tradicional bien conservada. Sus casas de piedra y tejados de pizarra le otorgan un encanto especial. En Carmona, se encuentra la iglesia de San Martín, un edificio religioso con siglos de historia.
- Ucieda: Este pueblo se encuentra en el valle de Cabuérniga y es conocido por su entorno natural y su tranquilidad. Las casas de Ucieda, con sus balcones de madera, transmiten una atmósfera rústica. Además, puedes explorar los alrededores y disfrutar de la belleza del río Saja.
- Los Tojos: Aunque es un núcleo rural más pequeño, Los Tojos es un pueblo pintoresco con casas típicas de la zona y vistas panorámicas de los valles circundantes. Es un buen punto de partida para realizar senderismo y explorar la Reserva del Saja.
Éstos son sólo algunos ejemplos de los pueblos típicos que se encuentran cerca de la Reserva del Saja. Cada uno de ellos tiene su propio encanto y ofrece la oportunidad de sumergirse en la cultura rural de la región de Cantabria.
Animales que podemos ver en la Reserva del Saja
En la Reserva del Saja, podrás encontrar una amplia variedad de fauna debido a su diversidad de hábitats. Aquí te menciono algunos de los animales que podrías tener la oportunidad de ver en esta reserva del Saja:
- Corzo (Capreolus capreolus): Es el cérvido más pequeño de Europa y se encuentra ampliamente distribuido por la reserva. Es posible avistarlos en prados y claros del bosque.
- Ciervo (Cervus elaphus): El ciervo es otro cérvido presente en la reserva. Puedes encontrar tanto machos con sus característicos cuernos, como hembras y crías. Durante la época de celo, los machos emiten su característico bramido.
- Jabalí (Sus scrofa): Estos mamíferos de tamaño medio, tan comunes por toda Europa, son muy abundantes en la Reserva del Saja. Puedes encontrarlos buscando alimento en los bosques o en las áreas abiertas.
- Lobo ibérico (Canis lupus signatus): Aunque es más difícil de avistar debido a su naturaleza tímida y reservada, la Reserva del Saja alberga una estable población de lobos ibéricos. De hecho, desde aquí es posible escuchar sus aullidos en las noches.
- Nutria (Lutra lutra): Estos mamíferos semiacuáticos son expertos nadadores y se pueden encontrar en los ríos y arroyos de la reserva. Son escurridizos y suelen ser más activos durante las primeras y últimas horas del día.
- Águila real (Aquila chrysaetos): Es una de las aves rapaces más grandes de Europa y se encuentra en la Reserva del Saja. Puedes verla sobrevolando las montañas y acantilados en busca de presas.
- Azor (Accipiter gentilis): Este rapaz forestal es experto en la caza entre la vegetación. Puedes observarlo mientras planea rápidamente entre los árboles en busca de pequeñas aves y mamíferos.
- Tritón palmeado (Lissotriton helveticus): En los arroyos y charcas de la reserva, es posible encontrar este pequeño anfibio. Sus características manchas naranjas lo hacen fácilmente reconocible.
Éstos son sólo algunos ejemplos de la rica fauna que habita en la Reserva del Saja. Recuerda que la observación de animales salvajes requiere paciencia y discreción, y siempre debes respetar su hábitat y mantener una distancia segura para no perturbarlos.
Los últimos restos del bosque atlántico que llegó a cubrir todo el Norte de la Península Ibérica
Recuerda siempre respetar la flora, fauna y normativas de la reserva. Es muy importante que lo dejes todo como lo encontraste para preservar este valioso ecosistema. Disfruta de tu visita a la Reserva del Saja, uno de los últimos restos del antiguo bosque atlántico que llegó a cubrir todo el Norte de la Península Ibérica en otros tiempos.