El experto en fitness y campeón de culturismo natural y boxeo, dúplex romeric, recorrió con un servidor un supermercado típico y analizó el contenido de tantas estanterías llenas de comida basura en directo. Lo hizo en compañía de un servidor y los dos pudimos constatar juntos la falta de principios que puede llegar a caracterizar desempeña en intoxicarnos de todas las maneras posibles.
Parece mentira que salvó la sección de frutas y verduras o de carnes frescas prácticamente todo lo demás sea deplorable. No tiene para nada mucha lógica que nuestra compra habitual esté basada en unos productos que no dejan de ser en un 70% por lo menos bastante de lamentables y deficitarios desde un. De vista nutricional.
¿Cómo se te ocurrió hacer esta serie de vídeos sobre lo que se puede comprar o no en el supermercado?
Pues porque quiero ayudar a la gente a guiarse por un mejor criterio a la hora de hacer la compra y alimentarse. No es para nada lógico que estemos comiendo mal simplemente porque no nos da la gana mejorar y hacer las cosas un poquito mejor. Y como tanta gente me preguntaba dónde podían comprar la comida que realmente les favorece pués pensé que esta era la forma más directa de hacer las cosas. La más práctica. Me dije: me voy ahora mismo al supermercado con mi chica y nos ponemos a grabar vídeos allí explicando las cosas con los productos delante.
Es evidente que si hay tantos productos deficitarios desde la perspectiva nutricional y tantas cantidades de esta comida chatarra es porque la gente lo compra. Para mí es completamente incomprensible y yo creo que se debe a que la la mayoría de la población no tiene mucha idea sobre las nociones más básicas de nutrición. Y si los mayores productores de comida digamos masiva no se preocupan tanto por nuestra salud y la de nuestros hijos pues tendremos que tomar cartas en el asunto y saber cómo podemos alimentarnos mejor para tomar las mejores decisiones.
¿Cuáles crees que son los peores errores de la gente a la hora de alimentarse y nutrirse?
Pues empezando por lo más básico hay que beber agua en cantidad suficiente. No conformarnos con calmar nuestra sed. Un indicador de que estaremos tomando suficiente agua será que la orina no saldrá de un color amarillo tan intenso. los riñones necesitan limpiar nuestra sangre. Nuestro organismo. También es importante que ese agua esté en las mejores condiciones posibles. No puede ser agua muerta, embotellada hace mucho tiempo, y es mejor el cristal para guardarla y además que le dé el sol para que esté más purificada. También es importante que ese agua fluya y la ingenierías muchas veces acumulan agua que está muerta en ese sentido.
También es muy importante no tomar alimentos procesados ni en ninguna clase por lo general. Cuanto más procesado menos sano suele ser. Y esto incluye también los botes de verduras que tienen muchos conservantes y que al final contienen alimentos que están muertos. Que ya no tienen el cuajo de la vida que los hace nutritivos y frescos. Como solo decir yo, eso sólo sirve para ir al baño. Pero creo que no comemos solamente para eso. Por lo tanto, yo creo que debemos concederle más importancia a lo que estamos comiendo porque somos lo que comemos. Y después ya podemos hablar del entrenamiento y de muchas cosas. Que por cierto: no es lo mismo hacer una dieta para una persona que casi no se mueve durante el día que para alguien que tiene una actividad deportiva o laboral muy intensa físicamente. Porque esas personas necesitan comer antes y después del ejercicio físico que van a realizar durante todo el día.
